Pizza Kelesztő Doboz - 60x40x8 cm - Pizzatészta Kelesztőláda, Polipropilén, Sorolható
WAS Germany pizzatészta kelesztőláda 60×40×8 cm-es méretben, tartós polipropilénből. Sorolható kialakítása helytakarékos megoldást kínál pizzatészták és előkészített tésztagombócok kelesztéséhez, pihentetéséhez és tárolásához pizzériákban, pékségekben és professzionális konyhákban.
GasztroZoli Tipp: Ha több adag pizzatésztával dolgozol egyszerre, címkézd a ládákat a dagasztás vagy kelesztés időpontjával. Így több tésztasorozatnál is pontosan követhető, melyik ládát kell először felhasználni. A felső ládához külön, pontosan illeszkedő 60×40 cm-es fedél is rendelhető.
WAS Germany pizzatészta kelesztőláda 60×40×8 cm-es méretben, tartós polipropilénből. Sorolható kialakítása helytakarékos megoldást kínál pizzatészták és előkészített tésztagombócok kelesztéséhez, pihentetéséhez és tárolásához pizzériákban, pékségekben és professzionális konyhákban.
GasztroZoli Tipp: Ha több adag pizzatésztával dolgozol egyszerre, címkézd a ládákat a dagasztás vagy kelesztés időpontjával. Így több tésztasorozatnál is pontosan követhető, melyik ládát kell először felhasználni. A felső ládához külön, pontosan illeszkedő 60×40 cm-es fedél is rendelhető.
A WAS Germany pizza kelesztőláda 60×40×8 cm professzionális megoldás pizzatészták, tésztagombócok és más kelt tészták előkészítéséhez, pihentetéséhez és tárolásához. A nagy, lapos felület elegendő helyet biztosít több adag tészta egymástól elkülönített elhelyezésére.
A polipropilénből készült láda könnyű, tartós és sorolható. Több azonos láda egymásra helyezhető, így pizzériákban és pékségekben a rendelkezésre álló hűtő- vagy tárolóhely hatékonyabban kihasználható.
Részletes termékleírás
Professzionális pizzatészta kelesztőláda 60×40 cm-es méretben
A WAS Germany 9215600 kelesztőládát kifejezetten pizzatészta és tésztagombócok kezeléséhez tervezték. A mindössze 8 cm magas kialakítás lehetővé teszi, hogy több ládát helytakarékosan egymás fölé rendezz.
Sorolható kialakítás
A ládák egymásra helyezhetők, ezért nagyobb mennyiségű pizzatészta előkészítésekor is rendezett munkafolyamat alakítható ki. Különösen praktikus pizzériákban, pékségekben, éttermekben és cateringkonyhákban.
Mire használható?
- pizzatészta kelesztésére és pihentetésére,
- kimért tésztagombócok tárolására,
- hideg kelesztés előkészítésére,
- kenyér- és péksütemény-tészták pihentetésére,
- pizzériák és pékségek munkafolyamatainak rendszerezésére.
Tartós polipropilén kivitel
A láda polipropilénből készül, amely könnyű és jól használható a vendéglátás mindennapi munkafolyamataiban. A sima felületek megkönnyítik a tisztán tartását.
Külön rendelhető fedél
A ládához külön megvásárolható a WAS Germany 9215001 cikkszámú, 60×40×2 cm-es polipropilén fedél. A fedél különösen a legfelső kelesztőládánál praktikus, ha a tésztát tárolás vagy pihentetés közben szeretnéd lefedni.
Főbb műszaki adatok
- Gyártó: WAS Germany
- Gyártói cikkszám: 9215600
- Méret: 60×40×8 cm
- Anyag: polipropilén (PP)
- Szín: fehér
- Kialakítás: sorolható
- Tömeg: kb. 880 g
- Kiszerelés: 1 db
Professzionális pizzakészítéshez
A jól szervezett kelesztés az egyik alapja az egyenletes pizzatésztának. Több azonos kelesztőláda használatával külön kezelhetők az eltérő időpontban készített tészták, miközben a sorolható rendszer kevés helyet foglal a konyhában vagy a hűtőkamrában.